蒸汽在降溫之后會凝結成水, 并且釋出潛在的汽化熱.
　　在降壓的過程中, 冷凝水會吸收由蒸汽因為壓力差所放出來的熱量而有機會再汽化.
　　讓冷凝水積留在管路內會降低整個蒸汽系統的放熱量, 所以一旦有冷凝水生成就要盡快的設法從管路中排除掉.
　　蒸汽在調質筒中跟物料產生熱交換, 造成物料?溫.、
　　蒸汽分類
　　干蒸汽
　　“干的飽和蒸汽”的簡稱, 完全不帶霧滴的蒸汽.
　　濕蒸汽
　　“干蒸汽”的反義詞, 指帶有相當多霧滴的蒸汽.
　　飽和蒸汽
　　在一定的壓力下, 溫度恰好是“飽和蒸汽表”上的度數的蒸汽. 這種蒸汽稍一散熱就馬上冷凝成水.
　　過熱蒸汽
　　過熱蒸汽指的是在一定壓力下, 比飽和蒸汽熱度還要高的蒸汽. 這種蒸汽在散熱時, 必須讓溫度先降到飽和溫度之后, 才能夠再進一步的把水放出來.
　　蒸汽在制粒過程中扮演的角色
　　加 濕.
　　加 熱 以提高物料的 溫度.
　　以加熱的方式, 對物料進行蒸煮.
　　調質器里的壓力與蒸汽溫度
　　在調質器里是沒有壓力的, 其壓力正好等于或者略高于外面的氣壓值.
　　在沒有壓力的情況下,注入調質器里的飽和蒸汽, 從噴嘴噴出時的溫度,在理論上是正好100攝氏度,實際上會稍高一兩度,但是不應超過103攝氏度.
　　用飽和蒸汽調質的加濕和?溫上限
　　每1%的蒸汽加濕, 可以為物料帶來大約14攝氏度的?溫.
　　物料太濕也不利于打粒, 雖然理論上是說最高可以達到18%,但是一般上到了16~17%就開始會有當機的現象.
　　Example: 調質后的料溫以82攝氏度為上限,            調質前的料溫和含水率分別是25攝氏度和12%,
　　可能的蒸汽加注量=(82-25)/14=4%           調質后可能的物料含水率=12+4=16%