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切碎法：切碎法時青綠飼料最簡單的加工方法，常用于農戶少量養雞。青綠飼料切碎后，有利于雞吞咽和消化。 干燥法：干燥的牧草及樹葉經粉碎加工后，可供作配合雞飼糧的原料，以補充飼糧中的粗纖維、維生素等營養。青綠飼收割期分別為：禾本科由抽穗至開花，豆科從初花至盛花，樹葉類在秋季。其干燥方法可分為自然干燥和人工干燥。 自然干燥是將收割后的牧草在原地暴曬5-7小時，但水分含量降至30%-40%時，再移至避光處風干，待水分降至16%-17%時，就可以上垛或打包貯存備用。堆放時，在堆垛中間要留有通氣孔。我國北方地區，干草含水量可在17%限度內貯存，南方地區應不超過14%.樹葉類青綠飼料的自然干燥，應放在通風好的地方陰干，要經常翻動，防止發熱和日曬，以免影響產品質量。待含水量降到12%以下時，即可進行粉碎。粉碎后最好用尼龍袋或塑料袋密封包裝貯藏。 人工干燥的方法有高溫干燥法和低溫干燥法兩種。高溫干燥法在800-1100℃下經過3-5秒鐘，使青綠飼料的含水量由60%-85%降至10%-12%低溫干燥法以45-50℃，經數小時使青綠飼料干燥。 青綠飼料的人工干燥，可以保證青綠飼料隨時收割、隨時干燥、隨時加工成草粉，可減少霉爛，制成優質的干草或干草粉，能保存青綠飼料養分的90%-95%.而自然干燥只能保持青綠飼料養分的40%,且胡蘿卜素損失殆盡。但人工干燥工藝要求高，技術性強，且需一定的機械設備及費用等。 |
